2024年10月6日（日）
渋皮剥き
先週、ときがわ町で買って来た栗をyoutubeで見た方法で剥いた。
1つ目はすぐに出来る方法。
洗ってから、十字に切れ目を入れて、フライパンに浅く水を張って、沸騰させて
温かいうちに、剥く。
包丁で切れ目を入れる時、手袋したが、手を切らない様に細心の注意して疲れた。
鬼皮は簡単に剥けるが、渋皮はときどき少し剥がれるが、だいたいくっついている。
ペットボトルのキャップで渋皮を剥がした。
水から7分ぐらい（沸騰してから5分）茹でてしまって、ボロボロに小さく崩れてしまった。
数分で良かった。
2つ目の方法は、同じ栗を洗ってからジップロックに入れて、一晩冷凍したのを
容器に出して、タップリの熱湯に10分浸してから、
栗の尻に入れた包丁の刃で押さえたまま、栗を引き離すことで鬼皮の一部を剥き
そこから鬼皮と渋皮を剥く。
渋皮が剥がれやすかった。剥がれないのがあったら、再びお湯に戻し
次の栗を剥き始めたが、
再度、お湯につけてもあまり剥がれなかった。
それらはキャップや包丁で渋皮を剥いた。動画ではつまようじを使っていた。
1つ目の方法より、栗の実を取り出しやすい。
冷凍する前に1時間ぐらい水に浸けておくらしいことを後で知った。
Youtubeに複数の方法を比較検証している動画が2つあった。
どちらも冷凍方式の結果が良かった。圧力鍋を使う方法も良い結果が出た様だ。
利平栗が冷蔵庫に残っているので、今度は水に1時間つけてから冷凍してみよう！
2回目の栗ご飯は大きな栗で映える。
でも1回目のボロボロの小さい栗の方が、ごはんと混ざっているし食べやすかったかな
芸術の秋
Youtubeに Body art clean haul のタイトルのサムネイルが出て来た。
芸術の秋なので、見てみた。
体の上下にペイントした女子が、しゃべりながら家の掃除をしている。
新ジャンルの動画か
この人は、最近この動画を5，6個投稿していた。
これを見たために、同じような動画のサムネイルがいくつも出て来た。
何人か見たが、どれも最近。
世界的に流行っているのか？
でも、日本人のは無い。
ペンパイナッポーアッポーペンの様に、全く関連がないものをくっつけた新ジャンル。
ペイントの色が赤や青や緑のばかりで暗部が分かりにくい。
黄色のペイントはスジまで分かった。
最近、日本人の搾乳動画も出てくるようになった。
教育的なら露出が合ってもＯＫだが、搾乳動画は子供もでていないとアウトだと解説している動画があったが、どれも出演してない。
ここから別のいくつかのサイトに誘導して、もっとエチなので儲けていると説明していた。
トレード
youtubeでデイトレード、スキャルピングトレードの猛勉強しているが、
自分の証券会社にも、新規注文と同時にロスカットや利益確定の注文が出来ることが分かった。
でも、トレードツールやスマホアプリにそのような注文方法はない。
よくよく、調べたら、その注文はWEBからしか出来ないことが分かった。
今後、この注文方法で、コツコツドカンを起こさないようにする。
ロスカットを絶対すると何度も何度も誓っても、
数日前も300円以上も下落してからやっとロスカットすることがあった。
（長中短期全部が上昇トレンドだったのでまだ上がると確信してしまったのが間違い）
この日は、更に下がったところで買い直して、取り戻せたが・・・・
ロスカットは損失ではなく、必要経費と思わなければならないし、
なにも知らない子供がエントリーしても、上がるか下がるか確率50％なので、
いつも自分のエントリーは間違っている可能性が高いと謙虚な気持ちで
、意図しない方へいったらすぐにロスカットしなければならない。
100億トレーダーのテスタでも、勝率は6割から7割程度らしい。
自分も最近はそのくらいだが、メンタルが弱く何度も薄利で利確して、いまだにドカンして無くなる。
今まで確定申告の頃に、年間損益をCSVファイルダウンロードして、調べていたが、
webに期間指定だけで確認できるページがあった。
たいへんなことになっていた。
高級ロードバイク4台分ぐらいだと思っていたが、 想定の1.5倍損失が出ていた。
証拠金残高で年間損益確認していたが、追証何度か追加して、
もともとの残高が分からなくなっていた。
コツコツ数年で取り戻すしかない。
2年間毎月勝ち続けられれば、10人中1人しか生き残れないと言われるトレーダーの世界で
本物の勝ちトレーダーと言っていい。
ダメならもう退場しないと破産する。
勝手に師匠だと思って見ているブログは、なぜか8月の暴落の翌週からトレード枚数を1/5に減らしていた。
既に今年は2000万円の利益が出ているからか？
（税金と売買手数料合わせて、20%以上は持ってかれるが、それでも大金）
この人は一日5回エントリーするデイトレーダー。勝率は58～62%
自分も8月の暴落後、1/4に枚数を減らした。
MACD、RSI、ストキャスト、一目均衡表、RCI、DMI、ADX、VWAP、平均足などは使った。
（複数インジケーターを確認）
BBやpivot、移動平均3本はいまだにレジサポの参考にする。
scalptool, supertrend, VFG, パラボリックSAR、Machine Learning, Candelier Exitなどを見てみたが、
インジケーターのシグナルは遅延もあるし、あまり出ないし、だましも多い。
・MTF分析で環境認識、長期側重視でトレンド確認。
まだやってないが朝開始前に強力なレジサポ確認し水平ライン引き
・ダウ理論、BBの中央線などで各時間軸のトレンド確認。
（ダウ理論の線引きはピーク／ボトムの両側のローソク足が5本以上あること確認）
・暴騰のピークでエントリー時は、
フィナボッチ・リトレースメントで押し幅率（23.6%、38.2%、50%までが多い）を
確認しながら、利幅を伸ばす。 少ない押しで停滞している場合、更なる上昇警戒。
・長中短の３つの時間足を常時表示し、各時間軸のトレンド転換やレジサポ確認
・1分ローソク足のプライスアクションを見てエントリー。（つられて追っかけエントリーしない。）
・ボラティリティーがある朝一、朝二の時間帯にエントリー。（14:30近くになった以降はやらない）
などで1日数十回スキャルピングできれば、1回毎は薄利でもいいのだが・・・様子をみてしまい10回くらいしか出来てない。
サイクリング
土日祝は平日より300円高くて回数券使っても差額をとられるので金曜日に近所の温泉に行った。
冷水器が2台になっていた。来週から値上げ。
チコちゃんで、サウナが気持ちいいわけを見たので、たぶん行った。
サウナ → 水風呂 → 外気浴を行うことで、
血中アドレナリンで脳が興奮しているのに、
自律神経が交感神経側（ストレス）から副交感神経側（リラックス）に大きく振られることで
リラックスが同時に押し寄せる奇跡の2分間が
ととのう
ことらしい。
今日も、前輪から廊下にシーラントが漏れていた。
今日は曇り。
10:00に出た。
荒川河口に向かった。
ススキを多く見た。オギはあまり生えてない。これからか？
荒川ロックゲートでみかけた緑白ツートンカラーのサイクルラックが、
新砂リバーステーションにもあった。
下に荒川放水路通水 100周年と書いてあった。
荒川は北区岩淵の辺りから昔は現在の隅田川の方に流れていたが、
江戸から明治に洪水被害が頻発したので、大正5年から8年かけて旧岩淵水門を作り、
海まで長さ22km 幅500ｍの人口の放水路を開削し
大正13年の1924年10月12日に通水し、
昭和5年（1930年）に荒川放水路として完成したそうだ。
10月12日（土）に100周年のフェスが岩淵水門の周辺で開催されるようだ。
帰りはチンタラ帰った。
買い物もしたので、13:30帰宅。
58km走った。
