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サイクリング

赤城でコムレケアを初めて飲んだ

2023年6月17日(土)晴れ先日、別のスーパーの袋めん売り場を見たら、よく行く店にはおいてないのがあった。チャルメラ バリカタ豚骨買って来たら、細麺で何と90秒 茹でるだけなのが素晴らしい。2週間前の ホンマでっかTVで せっかちニンゲン...
日記・つぶやき

パナソニック全自動コーヒーメーカー ミル故障修理

2023年6月中旬 自分は1階でハンドドリップでコーヒーを淹れている。1日一回だったが、4月にコーヒー生豆を片手鍋焙煎するようになってから3~5回入れている。パートナーは2階で全自動コーヒーメーカーで朝2杯分をいれる。(一階に移動する前は、...
サイクリング

今日、目に付いた店は全部コロナ下にオープンしていた

2023年6月10日(土)曇り【ガングリオン】 先週、横須賀市から帰って、風呂に入った時に、左手首の内側にエンドウ豆大のしこりが3つで来ているのに気付いた。 赤くないので虫さされでもない。 左手首に衝撃を受けた記憶もない。 痛くも痒くもない...
サイクリング

今日はヴェルニー公園からの~超巨大エレベーター

2023年6月4日(日)晴れ 金曜日は朝から四国で線状降水帯が発生し、昼には紀伊半島、夕方には東海地方でも発生した。 スマホに頻繁に警報が入る様になり、夜、雨雲みたら関東地方から東海地方まで雨雲が線状になっていて、川の水位も上がって来た。結...
サイクリング

クンクン、コンコン

2023年5月27日(土)数日前に朝、オンラインで新聞紙面を読んだら金曜日から上野公園で大陶器市が開催される広告が出ていた。1ヶ月前までは家にあったチャイナボーンのティーセットのポットにお湯を移してドリップして、カップだけ使ってブラックコー...
サイクリング

今頃がポピーだったのか

2023年5月21日(日) 目が覚めた時や寝る前、部屋にフルーツのような匂いがする様になった。 コーヒー豆を焙煎してもいい香りはない。スモーク臭 コーヒーを淹れても、華やかな香りはしない。 でも、40年前、各社寄せ集めのプロジェクトメンバー...
サイクリング

3時間ぐらい降らないかなと”ひきこもり”の自分が家を出てみた

2023年5月14日(日) GWに入る前に、まさかの6回目の新型コロナウイルスの無料接種券が届いた。 8月末まで使える 「新型コロナウイルス感染症の位置づけは、これまで、「新型インフルエンザ等感染症(いわゆる2類相当)」としていましたが、令...
日記・つぶやき

なんちゃって、ハリオV60スイッチドリッパー(浸漬式)を作ってみた

2023年5月中旬 4月にyoutubeを見ていたら、コーヒー豆の手鍋焙煎の動画が出て来た。焙煎器具は高価なイメージがあったが、ダイソーの500円アルミ鍋で出来るならと一念発起して、生豆4㎏買ってきて、焼いてみた。500万円の焙煎器でも50...
サイクリング

くぬぎむらでひもかわうどん食べて、ときがわ町の巨木を見ながら帰る

2023年4月23日(日) youtubeでまた、最近、カップルで白石峠を登った動画を見た。 思いっきり シライシトウゲ と連発していた。 こんな動画しか見ていないので、チャリダーを動物に例えると 案内標識に目もくれず突き進むイノシシ か ...
日記・つぶやき

自転車旅用と自家用のコーヒーミルを分けた

2023年4月下旬 先週、初めてコーヒー豆の自家焙煎を片手鍋でやった。 マンデリンを焼いたが、蓋が壊れてフレンチローストに失敗した。 今週は、グアテマラで再度やってみて、16分38秒焼いてフレンチローストに出来たと思う。 黒く焼けた豆が2ハ...