日記・つぶやき

2023年7月中旬　5月に浸漬式と滴下式の水出しコーヒーのyoutube動画を投稿した。　　浸漬式はその後、100均のだしパック　にコーヒー粉を詰めて、粉がこぼれない様に熱でシールして、何度か作った。コーヒーパックへ粉を入れる時に粉がこぼれ...

2023年6月中旬　自分は1階でハンドドリップでコーヒーを淹れている。1日一回だったが、4月にコーヒー生豆を片手鍋焙煎するようになってから3～5回入れている。パートナーは2階で全自動コーヒーメーカーで朝2杯分をいれる。（一階に移動する前は、...

2023年5月中旬　4月にyoutubeを見ていたら、コーヒー豆の手鍋焙煎の動画が出て来た。焙煎器具は高価なイメージがあったが、ダイソーの500円アルミ鍋で出来るならと一念発起して、生豆4㎏買ってきて、焼いてみた。500万円の焙煎器でも50...

2023年4月下旬　先週、初めてコーヒー豆の自家焙煎を片手鍋でやった。　マンデリンを焼いたが、蓋が壊れてフレンチローストに失敗した。　今週は、グアテマラで再度やってみて、16分38秒焼いてフレンチローストに出来たと思う。　黒く焼けた豆が2ハ...

2023年4月中旬　先日、コーヒー豆を片手鍋で焙煎する動画を見て、面倒くさそうだと思ったが、やってみたくなった。　youtubeで鍋焙煎をやっている人の動画を見まくり、やれるような気がしてきた。油圧ディスクブレーキのオイル交換も最初は自分で...

2023年4月中旬　最近、ChatGPTのメリットやリスクなどがニュースになっている。　今日も、朝刊に記事が出ていたので、　　チャットGPTをググったら、基本無料で使える様だ。　　OpenAIにメールアドレスでsignin始める。 届いたメ...

2023年4月上旬　ここ1，2週間で、youtubeで白石峠を登っている動画が４つ出て来た。　今年の3月か4月ぐらいに登っていると思われる。　一人の40代女子は何年か前に脚が攣って登れず引き返して、　今回2回目で、峠への畏敬の念が強く、登る...

2023年3月中旬　googleマップに、今年1月に　”現：笠山峠（旧：七重峠）”　としてマーカーが復活した。このときマーカーがあっただけで、クチコミは無かったが、その後1件のクチコミが投稿されていた。今月中旬になって、マーカーの名称が　”...

2023年3月上旬　朝、固定電話に着信があったが、　初めて見る表示だった。　非通知とでるか相手の電話番号が出るが、表示圏外とでている。受話器を取ると、東京電力エナジーパートナー営業部の鈴木という男からで、ＸＸさんの電話で間違いないでしょうか...